Mol Batang Pisang
Bahan :1. Pelepah pisang
2. Air bekas cucian beras/leri
3. Tetes tebu/gula kira-kira
Cara Pembuatan :
1. Cacah Pelepah pisang taruh dalam wadah drum/ember.
2. Masukan air leri dan tetes tebu/gula secukupnya lalu tutup.
3. Fermentasi selama 2 minggu.
Mol pelepah pisang mengandung unsur dominan P.
